quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Bacalhau com Natas

Ingredientes:

500g bacalhau desfiado
1 pacote grande de bata frita lisa
1 cebola
2 dentes de alho
6 colheres de azeite
2 pacotes de natas
sal, pimenta q.b
pão ralado ou queijo ralado q.b

Preparação:
Demolhei o bacalhau e desfiei-o.
Piquei a cebola e o alho e coloquei com o azeite num tacho para refogar até ficar lourinho. Adicionei o bacalhau e deixei cozinhar para ganhar sabor. De seguida juntei as batatas e as natas e envolvi mas não muito para não as partir rectifiquei os temperos e coloquei num pirex de ir ao forno. Coloquei pão ralado e foi a alourar um pouco.
Bom Apetite. Ana Pinto:)

Sem comentários:

Enviar um comentário