terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Arroz de Atum

Ingredientes:
2 latas de atum
1 copo de arroz
2 copos de água
2 colheres de sobremesa de manteiga
1 dente de alho
2 ovso mexidos
sal q.b
azeite q.b

Preparação:
Deita-se num tacho o azeite e o alho picado e vai refogar um pouco sem deixar queimar. Junta-se o arroz para  fritar um pouco, de seguida coloca-se o arroz e deixa-se cozer e coloca-se o sal. Entretanto frita-se os ovos mexidos.
Quando o arroz estiver cozido junta-se o atum, a manteiga e os ovos, mexe-se bem e esta pronto para servir.
Bom Apetite. Ana Pinto:)

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